Skurna pepparkakor med mandelSkurna pepparkakor som skärs i stället för att kavlas. Här ett recept med mandel. Du behöver
Gör så här:Cirka 150 st Hacka mandeln grovt med en kniv. Smält matfettet och rör i socker och sirap. Se till att allt socker löser sig innan du tar av det från plattan och låter det svalna. Blanda vetemjöl och bikarbonat. Rör ned fettblandningen i mjölet tillsammans med övriga ingredienser. Stjälp upp på ett bakbord och arbeta ihop till en smidig deg. Dela degen i två längder, fyrkantig, rund eller trekantig med ungefär 5 centimeters höjd. Låt stå svalt i cirka 12 timmar. Skär därefter längderna i tunna skivor med en vass kniv. Lägg upp på smord plåt eller på bakplåtspapper. Grädda i 5 till 6 minuter i 200 grader. Tag genast av från plåten med stekspade eller liknande och låt svalna på galler. MorotskakaModern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär! CheesecakeCitronkakanCitronkräm och färskost förvandlar kakan till riktigt läcker efterätt! Prova en kall cheesecake med hemlagad lemoncurd till helgen! Mat för småHemlagad mat åt alla barn!Ge ditt barn stora matupplevelser. Hur då? Med enkla recept på allt från bärmos till fisk i ugn! Kyckling i curryLångkok blir mustigt värmande grytor!
God mat måste inte ta lång tid. Men klassiska långkok är utan tvekan bästa vägen till riktigt goda grytor. Och tvärtom mot vad man kan tro är långkok bekväm mat. När du har gjort för-beredelserna sköter maten sig själv på spisen. Dessutom går den ofta fint att förbereda en dag i förväg. Fisksoppa
Lyxig soppa för många.
Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
|
|