Pepparkakor hela julen
Finns det någonting som ger mer julkänsla än doften av nygräddade pepparkakor? Härligt brungräddade kakor i alla tänkbara former äter vi med glädje hela julen. För många är det årliga pepparkaksbaket också en tradition man gärna samlas runt.
Och fler upptäcker att pepparkakor passar fint även utanför julfikat - att servera dem med ädelost eller lagrad hårdost är snart klassiskt!
Vi har samlat några av alla recept på pepparkakor på ett ställe. Så oavsett om du vill baka klassiska pepparkakshjärtan, vita pepparkakor att hänga i granen eller ett stort, tjusigt pepparkakshus så ska du hitta recepten här på www.pepparkaksrecept.se!
Så leta upp kaveln och gör plats för pepparkaksbaket!
Läs receptet ...Skurna pepparkakor
Skurna pepparkakor som skärs i stället för att kavlas. Snabbt och lätt!
Skurna pepparkakor med mandel
Skurna pepparkakor som skärs i stället för att kavlas. Här ett recept med mandel.
Pepparkakor, grundrecept
Det här receptet har vi använt varje jul så länge jag kan minnas. Kryddigt, knaprigt och enkelt att lyckas med!
Kristyr
Det är kul att baka pepparkakor, men att dekorera dem med kristyr kan vara minst lika roligt!
Dinkelpepparkakor
Ljusa och knapriga dinkelpepparkakor med fin smak. Går också bra att baka pepparkakshus av den här degen.
Pepparkaksdeg till hus, med ägg
Här ett recept på pepparkaksdeg för husbygge, med ägg. Ger ett ljust, guldgult hus i stället för ett brunt!
Pepparkaksdeg till hus
En bra pepparkaksdeg till pepparkakshus! Bara att ta fram byggritningen och sätta igång!
Pepparkakor med farinsocker
Ett pepparkaksrecept på bruna, klassiska pepparkakor med brun farin i degen.
Vita pepparkakor
Vita pepparkakor användes som julgranspynt i gamla tider. Pynta gärna med färgad kristyr.
Stora pepparkakor
En variant av skånsk pepparkakan. Eftersom den inte innehåller pottaska, blir den inte lika mjuk som den skånska.
Glutenfria kakor
Godaste kakorna utan gluten
Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.
Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!
Koka sylt
Bär kvar i frysen?
Hemkokt sylt är ett fint sätt att ta tillvara säsongens frukt och bär. Dessutom smakar din egen sylt så mycket bättre än den du köper i butiken!
Fiskgratäng
Bekvämt och gott med gratäng
Gratänger med grönt är komfortmat. Snabb och god fiskgratäng med zucchini är riktigt gott på kort tid!
Grönkål
Grönkål + pasta = sant
En snabbare variant på kombinationen pasta och grönkål är krämig pastasås smaksatt med kryddnejlika och överströdd med hasselnötter som en tjuvstart på julens smaker. Grönkålen passar bra såväl färsk som tillagad. Finns det inte färsk grönkål att få tag på går fryst också bra, även om den inte ger samma färska känsla och tuggmotstånd.
Framåt jul brukar grönkålen, som är viktig till julbordets halländska långkål, säljas på fler ställen. Jul, förresten - kanske får en färsk grönkålssallad göra entré redan nu och följa med som en grön favorit på julbordet?
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Surdegsbröd
Finaste limporna
Blir höstens projekt surdegsbakning? Prova ett gott basrecept med råg.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
