Pepparkakor hela julen

Finns det någonting som ger mer julkänsla än doften av nygräddade pepparkakor? Härligt brungräddade kakor i alla tänkbara former äter vi med glädje hela julen. För många är det årliga pepparkaksbaket också en tradition man gärna samlas runt.

Och fler upptäcker att pepparkakor passar fint även utanför julfikat - att servera dem med ädelost eller lagrad hårdost är snart klassiskt!

Vi har samlat några av alla recept på pepparkakor på ett ställe. Så oavsett om du vill baka klassiska pepparkakshjärtan, vita pepparkakor att hänga i granen eller ett stort, tjusigt pepparkakshus så ska du hitta recepten här på www.pepparkaksrecept.se!

                   

Så leta upp kaveln och gör plats för pepparkaksbaket!

    

             

                    


Möra pepparkakor

Möra pepparkakor med mild kryddsmak.

Läs receptet ...

Pepparkakor med ägg

Pepparkakor med ägg och mycket kryddor.

Läs receptet ...


Skurna pepparkakor

Skurna pepparkakor som skärs i stället för att kavlas. Snabbt och lätt!

Läs receptet ...

Skurna pepparkakor med mandel

Skurna pepparkakor som skärs i stället för att kavlas. Här ett recept med mandel.

Läs receptet ...


Klassiska pepparkakor

Klassiska pepparkakor

Klassiska, goda och lättbakade pepparkakor. Bara att sätta igång!

Läs receptet ...

Pepparkakor, grundrecept

Pepparkakor, grundrecept

Det här receptet har vi använt varje jul så länge jag kan minnas. Kryddigt, knaprigt och enkelt att lyckas med!

Läs receptet ...


Kristyr

Det är kul att baka pepparkakor, men att dekorera dem med kristyr kan vara minst lika roligt!

Läs receptet ...

Pepparkaksdeg till hus, med ägg

Här ett recept på pepparkaksdeg för husbygge, med ägg. Ger ett ljust, guldgult hus i stället för ett brunt!

Läs receptet ...


Pepparkaksdeg till hus

Pepparkaksdeg till hus

En bra pepparkaksdeg till pepparkakshus! Bara att ta fram byggritningen och sätta igång!

Läs receptet ...

Pepparkakor med farinsocker

Pepparkakor med farinsocker

Ett pepparkaksrecept på bruna, klassiska pepparkakor med brun farin i degen.

Läs receptet ...


Vita pepparkakor

Vita pepparkakor användes som julgranspynt i gamla tider. Pynta gärna med färgad kristyr.

Läs receptet ...

Vita pepparkakor med frukt

Vita pepparkakor med frukt

Trött på vanliga pepparkakor? Variera med frukt efter egen smak!

Läs receptet ...


Stora pepparkakor

En variant av skånsk pepparkakan. Eftersom den inte innehåller pottaska, blir den inte lika mjuk som den skånska.

Läs receptet ...



Rabarber

Nya varianter på klassisk rabarberpaj

Årets första rabarber smakar alltid fantastiskt. Gör sommarsmaken rättvis i ett nytt recept på klassisk smulpaj med smak av kolakaka.

Värmen får rabarbern att skjuta fart. Dessa syrliga stänglar blev populära i landet först när inte bara de rikaste hade råd med socker. Idag är de en självklar del av försommaren för många av oss. Smälta i kräm, i saft och längre fram i sylt.
Men allra mest sommar smakar nog rabarberpajen. Varianterna är många: Från allra mest klassiska smulpajen till rabarberpaj med havretäcke, smulpaj med kolasmak eller rabarberpaj med mandelmassa. Kanske en rabarberpaj med kardemumma eller ett gott recept på rabarberpaj med smul som smakar kolakaka?

 smulpaj.se

Röda, svarta och vita vinbär

Semestertid med vinbärsplockning

Svarta och röda vinbär skiljer sig distinkt åt när det gäller smak, men båda blir goda i vinbärskakor - eller till sylt förstås!

smakakor.se

Sallad till buffén

Somrig sallad till buffén

Nej, nytt är det inte, men så gott! Klassikern grekisk sallad med salta oliver, välmogna tomater och fetaost tar sin välförtjänta plats på buffén.

salladsrecept.se


Pannkakor

Pannkakor är svaret!

Slut på middagsidéer mitt i veckan? Vispa ihop en pannkakssmet vetja!

Pannkakor hamnar i den absoluta toppen bland våra husmansfavoriter. Smeten går snabbt att vispa ihop och pannkakorna görs enkelt glutenfria eller veganska. Förpassa inte pannkakorna till efterrättshörnet! Gör dem istället grövre med rågmjöl och duka upp en buffé med pålägg: frukt, grönsaker, ost, matyoghurt... När alla får välja själva ropar ingen efter sylt. Eller koka ärtsoppa och servera pannkakor eller plättar till efterrätt, som traditionen bjuder. Fram med stekpannan bara!

 pannkakor.se


Fisksoppa

Lyxig soppa för många. Flera sorters fisk och räkor förvandlar fisksoppan till en riktig festrätt!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...