![]() ![]() Pepparkakor med äggPepparkakor med ägg och mycket kryddor. Du behöver
Gör så här:Cirka 160 stycken Koka ihop ingefära, kanel, kryddnejlikor, matfett, sirap och socker. Låt svalna. Tillsätt äggen. Blanda hälften av mjölet med bakpulvret och rör ner i smeten. Tillsätt resten av mjölet och arbeta till en smidig deg. Låt vila några timmar, gärna över natten. Kavla ut tunt direkt på smord plåt eller på bakbordet. Bakplåtspapper går även det bra. Tag ut figurer. Grädda i 175 till 200 grader i 8 till 10 minuter. ![]() ![]() ![]()
|
|